Ostrzeżenie przed szkłem w chlebie ekologicznym

Władze ostrzegają przed szkłem w chlebie ekologicznym

Szkło zostało odkryte w organicznym chlebie wytwarzanym przez Schnitzera. Dlatego władze ostrzegają przed spożywaniem produktu. Sam Schnitzer ubolewa nad tym incydentem i zwraca uwagę, że jego ekologiczny chleb został wycofany „ze względu na możliwie największe bezpieczeństwo konsumentów”.

Szkło w chlebie ekologicznym może powodować obrażenia Jak ogłosił w środę Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności, produkt „Bezglutenowy chleb krojony Schnitzer, odmiana organicznych kawałków gryki, 250 gramów” został wycofany. W jednym z organicznych pieczywa odkryto fragmenty szkła. Może to spowodować obrażenia.

Klienci, którzy kupili pieczywo, mogą zwrócić go do sklepu i bezpłatnie otrzymać zamiennik. Wycofanie dotyczy wyłącznie chleba ekologicznego wymienionego rodzaju z datą przydatności do spożycia 7 września 2014 r.

Producent, firma piekarnicza z Offenburga w okręgu Ortenau w Baden, „przywiązuje dużą wagę do optymalnej jakości produktów i bezpieczeństwa żywności”, pisze Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności na swoim portalu internetowym „www.lebensmittelwarnung.de”. Schnitzer bardzo żałuje incydentu i przeprasza swoich klientów

W ramach procesu produkcji żywności produkty mogą ulec skażeniu pomimo przestrzegania wszystkich wymogów prawnych i najwyższej staranności. Nie wiadomo jednak, w jaki sposób fragmenty szkła dostały się w tym przypadku do organicznego chleba. (ag)

Zdjęcie: Paulwip / pixelio.de

Informacje o autorze i źródle